My Homemade Spaghetti Panggang

Two days ago, I prepared baked spaghetti for dinner. This idea came from my friend who loves to cook. She suggested that why don't I make baked spaghetti for dinner then I thought why not? I got the recipes from the internet, from many sources then I modified it myself with my auntie advices too :)



here's the recipe :

5 siung bawang putih
1 bawang bombay
1 pak daging cincang
4 telur
1/2 pak spaghetti
500ml susu cair
oregano
basil
pala bubuk
crushed chilli (optional)
lada hitam bubuk
keju (I use quick melt)
white wine (optional)

-Rebus spaghetti

-Tumis bawang putih&bawang bombay sampai wangi, kemudian masukan daging cincang,tambahkan white wine (optional)kemudian tambahkan oregano,basil & lada hitam pada tumisan daging cincang>Setelah matang angkat dan dinginkan sebentar.

-Kocok telur, tambahkan susu, pala bubuk, oregano & basil, bagi yang suka pedas bisa ditambahkan crushed chilli kemudian tambahkan keju.

-Olesi loyang pirex dgn mentega (biar ga lengket bawahnya) masukan adonan telur sebagian kemudian masukan spaghetti dan terkahir masukan adonan telur lagi. kemudian panggang sampai matang.

voila...enjoy your baked spaghetti :)